「かつ丼」

  • 2009/04/06(月) 23:35:39

カツドン

 今日は協会の定時総会。
昼食は馴染みの「うどん・そば屋」へ。

「大阪天満宮」至近の「手打ち」のこの店は、もう20年ほど通ってますか・・・。
若手時代は、養成会の稽古帰りに、ここの「うどん」を毎回食べて「ほっと!」してましたね。

夏場は、「ざる細うどん」がどこにもない、すばらしい銘品。
「うなぎ・せいろ蒸し」はちょっとしたハレの時に食べると、毎回感動。
普通のうどん・そばは、ダシがうまいし・・・と書きながら、今日は「カツ丼」を選択。

サクサク&肉汁ふんだんのロースカツと、細かな粒の「うまい米」が結構好き。


《IXY-D 10 》

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あおえんどうの炊き込みごはんなども、おいしい季節でございますね。

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  • 2009/04/07(火) 21:44:47
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