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新年会

  • 2008/01/17(木) 01:10:01

hamo.jpg

 ちょっと遅めで贅沢な新年会。
懇意にさせてもらっている鳥屋マスター一家と、お世話になっている神主Y氏。あと愚弟と共に馴染みの寿司屋で新年会をしてきました。

今回は、この時期には珍しい「ハモづくし」。
ハモのシーズンは祇園祭から夏にかけてですが、冬のハモは身が厚く、しかも脂がのってとてもおいしい。
ハモをダシにしゃぶしゃぶすると、花が開くようにふくらみ、その隙間にダシの旨みがしみ込んでとても美味でした。

節目にはこういった美味いものを、気の置けない皆で食べに行きますが、今年は幸先良しです。
良い1年となりそうな気が・・・。

《IXY-D 10》

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良い一年になりますようにv-263

  • 投稿者: sucre
  • 2008/01/17(木) 01:44:34
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新年会

毎年数人の友人と新年会をしますが、今年は、海外に長く暮らす友人達が帰国していた事もあり10年ぶりで再会しました。帰国した友人に合わせ東京や地方に暮らす友人も急遽かけつけ賑やかな新年会となりました。
メールのやりとりなどで交流がありましたが、懐かしい顔を見て10年の空白が一気にうまる楽しい会となりました。
?年後先には、友達の住む国で新年会をしたいねと話で皆盛り上がりましたが、計画を実行しようと楽しみができました。
新年会は元某力士のお洒落なちゃんこ料理屋でしたが、美味しい料理と友人との楽しい時間を過ごせて、今年も良い年にしたいと思いました。



  • 投稿者: 櫂
  • 2008/01/17(木) 06:40:43
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新年会

今年、私ははじめて新年会で中華の薬膳料理を食べました。
薬膳料理と聞いた時は、?でしたが、美味しくて体にも良いなら、なお嬉しいです。
お稽古事の新年会は、お社中の年齢も職業も様々な方々とお話できるので楽しみしみです。

  • 投稿者: suzu
  • 2008/01/17(木) 07:19:34
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とても美味しそうですね。
ハモ。鱧。はも。
良い1年になりそうですね!

  • 投稿者: M
  • 2008/01/20(日) 22:05:25
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>Mさん
とてもおいしかったですよ。
ほんと良い年としたいものです。
その為にも、しっかりと制作中です。

  • 投稿者: Takashi.Z
  • 2008/01/21(月) 02:11:28
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