さんまの炭火焼

  • 2014/09/18(木) 23:50:04

26サンマ

 晩ご飯はちょっと外食。

馴染みの店で、何があるのか聞いてみると…

いい「さんま」と「いか」があるとの事。
これはどちらも注文しないといけません。

グリルやフライパンでもおいしく焼けますが、
炭火で焼いた「さんま」は絶品です。

煙や準備がたいそうで、これは自宅では決して出来ません。

結局豚肉料理店で、豚を食べずじまい・・・。

《 PS-200 》

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